Банкетні страви.

Салат "Асорті з солінь" - 85,00 грн.
Порція - 300гр. Квашена капуста. Консервовані помідори. Консервовані огірки. Е/Ц. = 94 Ккал.

Гриби мариновані - 59,00 грн.
Порція - 100гр. Гриби шампіньони. Цибуля. Олія. Спеціі. Е/Ц = 24 Ккал.

"Салат Баварський" - 95,00 грн.
Порція 200 грам. Ковбаски Баварські. Картопля. Яйце. Огірок свіжий. Огірок консерв. Сир твердий. Майонез.Е/Ц. = 462 Ккал.

Салат "Бочка" - 54,00 грн.
Порція 400 грам. Огірки консерв. Гриби консерв. Балик. Помідор. Відварна курка. Оливки. Майонез. Е/Ц= 185 Ккал.

Салат "Грецький" - 95,00 грн.
Порція 200 грам. Помідор. Перець болгарський. Сир фета". Огірок. Оливки. Олія соняшникова. Цибуля. Е/Ц. = 377 Ккал.

Салат "Грибна поляна" - 95,00 грн.
Порція 250 грам. Гриби консервовані. Куряче філе. Картопля варена. Огірки консерв. Яйце куряче. Майонез.Е/Ц = 332 Ккал.

Салат "З тунцем". - 145,00 грн.
Порція 200 грам. Тунець. Яблуко. Пекінська капуста. Огірок. Оливки. Майонез. Е/Ц = 194 Ккал.

Салат "Крабовий" - 95,00 грн.
Порція 200 грам. Крабові палички. Картопля. Морква. Цибуля. Курине яйце. Огірок. Кукурудза консервована. Майонез. Е/Ц = 392 Ккал.

Салат "Мімоза" - 150,00 грн.
Порція 200 грам. Картопля. Яйце. Морква. Сир "Моцарелла". Сардини в олії. Майонез. Цибуля. Зелень. Е/Ц = 366 Ккал.

Салат "Олів'є з куркою" - 95,00 грн.
Порція - 200 грам. Картопля. Морква. Цибуля. Ковбаса докторська. Огірок. Майонез. Зелений горошок. Е/Ц = 324 Ккал.

Салат "Сирний"- 85грн.
Порція - 150гр. Сир плавлений. Яйце куряче. Майонез. Часник. Е\Ц. = 281 Ккал.

Салат "Тбілісі" - 105грн.
Порція - 200 грам. Філе куряче. Цибуля. Квасоля. Перець Болгарський. Олія. Приправи. Зелень. Е/Ц. = 271 Ккал.

Салат "Цезар" - 150,00 грн.
Порція 250 грам. Сухарі. Куряче філе. Сир твердий. Помідор. Салат "Ромен". Майонез. Е/Ц = 236 Ккал.

Оселедець "Під шубою" - 450,00 грн.
Порція 1000 грам. Оселедець. Майонез. Яблуко. Картопля. Морква. Буряк. Е/Ц.=269 Ккал.




Антрекот - 99,00 грн.
Порція 100 грам. Антрекот свинячий. Олія. Спеції.Е/Ц = 210 Ккал.

Котлета "По Київськи" - 89,00 грн.
Порція - 135 грам. Філе куряче. Масло вершкове. Зелень. Сухарі панірувальні. Олія. Приправи. Сіль. Мука пшенична. Е/Ц = 663 Ккал.

Курка запечена - 620грн.
Порція - 1500 грам. Курка ціла. Олія. Приправи. Е/Ц = 2153 Ккал.

Стегенця фаршировані - 204,00 грн.
Порція - 330 грам. Курячий окорочок. Печериці. Морква. Цибуля. Олія. Сало. Приправи. Сіль. Е/Ц = 588 Ккал.

Печеня з м'ясом - 290,00 грн.
Порція - 1000 грам. Картопля. Морква. Цибуля. Приправи. Свинина. Олія. Е/Ц = 158 Ккал.

Ребра в медово - гірчичному соусі - 95,00 грн.
Порція - 100 грам. Ребра свинні.Гірчиця. Мед. Майонез. Приправи. Сіль. Е/Ц = 196 Ккал.

Рулька фарширована - 488грн.
Порція - 1000 грн. Рулька свинна. Чорнослив. Часник. Майонез. Мед. Кетчуп. Сіль. Приправи. Гірчиця. Зелень. Е/Ц = 2940 Ккал.

Пательня "По Баварськи" - 159,00 грн.
Порція 1-500 грам. Картопля. Ковбаски Баварські. Цибуля. Морква. Печериці свіжі. Е/Ц = 1050 Ккал.

Пательня "По домашньому" - 169,00 грн.
Порція 1-500 грам. Картопля. Цибуля. Гриби. Куряче філе. Морква. Е/Ц = 1320 Ккал.

Філе куряче запечене з ананасом - 89грн.
Порція - 120грам. Філе куряче. Сіль. Майонез. Олія. Ананас консервований. Сир Моцарела. Е\Ц = 194 Ккал.

Шашлик курячий - 150грн.
Порція 150 грам. Цибуля. М'ясо куряче. Майонез. Сіль. Приправи. Е\Ц = 260 Ккал.

Шашлик свинний - 180 грн.
Порція - 150 грам. Цибуля. М'ясо свинне (антрекот). Майонез. Сіль. Е\Ц = 330 Ккал.

Стейк із сьомги - 150,00 грн.
Порція - 80 грам. Сьомга. Олія оливкова. Е/Ц = 208 Ккал.



Сирне асорті - 349,00 грн.
Порція 300 грам. Сир "Едам". "Брі". "Гауда". Копчений. Виноград. Мед. Е/Ц = 534 Ккал.

"Асорті зі свіжих овочів". - 65,00 грн.
Порція 200 грам. Помідор. Огірок. Перець болгарський. Цибуля. Кріп. Олія соняшникова. Е/Ц. = 134 Ккал.

"Асорті фруктове" - 119,00 грн.
Порція - 500 грам. Банан Ківі. Яблуко. Виноград. Апельсини. Е/Ц = 364 Ккал.

Бублики фаршировані - 85грн.
Порція - 200грам. Бублики. Молоко. Яйце. Фарш свинний. Сир Моцарелла. Е/Ц = 422 Ккал.

Бутерброд з баликом - 29грн.
Порція - 55грам. Батон. Масло вершкове. Балик. Кріп.

Бутерброд з лососем - 65грн.
Порція 56грам. Батон. Масло вершкове. Кріп. Лимон. Лосось С/С.

"Жульєн в корзинці" - 95,00 грн.
Порція 120 грам. Сир твердий. Цибуля. Зелень. Печериці. Сметана. Цукор. Куряче філе. Корзинка з тіста. Е/Ц. = 458 Ккал.

Курячий рулет - 141,00 грн.
Порція 300грам. Курка ціла. Чорнослив. Приправи. Олія. Майонез. Е/Ц = 1860 Ккал.

Млинці з жульєном - 85грн.
Порція - 160грам. Сир твердий. Цибуля. Зелень. Печериці. Сметана. Цукор. Куряче філе. Тісто. Млинці. Е/Ц. = 568 Ккал.

М'ясна тарілка - 180,00 грн.
Порція - 200 грам. Балик. Ковбаса С/К. Ковбаса домашня. Ковбаса салямі. Е/Ц = 566 Ккал.

Оливки/Маслини - 70грн.
Порція - 100грам. Маслини

Оселедець по домашньому - 79,00 грн.
Порція 170 грам. Оселедець. Олія. Цибуля. Зелень. Е/Ц = 384 Ккал.

Печінковий рулет з овочами - 39грн.
Порція -100 грам. Печінка свинна. Морква. Цибуля. Масло вершкове. Приправи. Е/Ц = 186 Ккал.

Печінковий торт - 350,00 грн.
Порція 1000 грам. Печінка свинна. Молоко. Яйце. Мука. Морква. Цибуля. Майонез. Олія. Сіль. Приправи. Е/Ц = 160 Ккал.

Помідор запечений - 85 грн.
Порція - 150грам. Помідор. Майонез. Яйце. Сир Моцарела. Е/Ц = 127 Ккал.

Риба смажена (Хек) в клярі. - 95,00 грн.
Порція - 100 грам. Хек. Мука пшенична. Сіль. Яйце. Олія. Приправи. Е/Ц = 116 Ккал.

Рулетики з шинки - 64 грн.
Порція - 100грам. Шинка. Сирочок плавлений. Часник. Майонез. Листя салата.

Сардина заливна - 450грн.
Порція - 1000грам. Кріп. Сардини в маслі. Желатин. Лимон. Приправи. Маслини. Вода. Е\Ц = 3200 Ккал.

Скумбрія копчена - 230грн.
Порція - 200грам. Скумбрія копчена. Лимон. Е\Ц = 300 Ккал.

Стегенця фаршировані - 189,00 грн.
Порція - 430 грам. Курячий окорочок. Шампіньони. Морква. Цибуля. Олія. Сало. Приправи. Сіль. Е/Ц = 588 Ккал.

Філе риби під маринадом - 120,00 грн.
Порція - 175грам. Хек. Морква. Цибуля. Томатна паста. Олія. Приправи. Е/Ц = 244 Ккал.

Форшмак на грінках - 95,00 грн.
Порція 150грам. Оселедець. Яблука. Приправи. Цибуля. Масло вершкове. Грінки. Кріп. Е/Ц = 304 Ккал.

Хачапурі - 95,00 грн.
Порція - 200 грам. Мука. Олія. Сіль. Приправи. Яйце куряче. Дріжжі. Маргарин. Сир твердий. Е/Ц = 530 Ккал.

Холодець по домашньому - 400грн.
Порція - 1000 грам. Курячий окорочок. Морква. Цибуля. Рулька свинна. Желатин. Приправи. Сіль. Вода. Е/Ц = 3750Ккал.

Печериці запечені з сиром - 180грн.
Порція - 150грам. Печериці свіжі. Сир моцарела. Е/Ц = 143 Ккал.

Щука фарширована - 580,00 грн.
Порція 1000гр. Щука. Батон. Яйце. Цибуля. Сало. Морква. Приправи. Сіль. Масло вершкове. Е/Ц = 141 Ккал.

Язик заливний - 450 грн.
Порція - 1000 грам. Морква. Кріп. Желатин. Приправи. Вода. Язик. Сіль. Е/Ц = 730 Ккал.

Яйця фаршировані - 40,00 грн.
Порція - 100грам. Яйця. Гриби. Майонез. Цибуля. Зелень Е/Ц=145 Ккал.

Яйця фаршировані - 47,00 грн.
Порція - 90/20 грам. Яйця. Гриби. Майонез. Цибуля. Зелень Е/Ц=145 Ккал.